本讯网（通讯员 周蔓）12月23日下午，旅游学院翻转课堂特色教学活动在实训基地三楼举行。党总支书记郑文婷带领全院教师以学生身份走进2020级酒店管理专业课堂。

翻转课堂以师生互换身份为主要形式。活动当天随机指定2020级酒店管理专业一名学生扮演教师介绍餐厅折花的相关知识，教师则以学生的身份参与到课堂中，内容包括15分钟的理论讲授，20分钟实际操作，10分钟的比赛。学生的理论讲授以PPT为主，实操由每个老师随机抽取两名同学担任自己的指导老师，最后全体教师在学生的指导下参与到餐厅折花比赛中，然后由全体学生参与投票表决选择最优秀的作品。

旅游学院党总支书记郑文婷对本次课堂活动进行总结。她表示，通过师生互换角色，使得同学们由以前的被动的学习转化为主动的指导老师学习，激发了学生的主动性和创造性，也让学生获得满满的成就感，同时通过翻转课堂，不仅检验了学生对专业技能的学习情况，也促进了学院师生的感情，旅游学院将继续推进该项活动，进一步推动专业师生联动，更好的帮助师生提升职业技能。